料理教室☆

実は私、料理教室に通ってるんですよー
意外ですか笑

料理のできる女性になりたくて笑

今日も朝から行ってきました



ジャーン
どうですかー

今回はの献立は、さんまの蒲焼き丼さつま汁ほうれん草としいたけの白和えでした

さんまは大名おろしで３枚におろしましたよ

難しかった


さんまの下に敷いた大葉が良いアクセントに
大葉のおかげでさっぱりするんですよ

白和えって、お豆腐の水切りが大切だったんですねぇ
何気なく食べていたけど、こんなに手間がかかってたんだ
すり鉢でお豆腐を潰すのも面白かったー

三品とも美味しかった
ごちそうさまでした
また家でも作ってみよっと